Tarte aux pommes

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

- 1 oeuf

- 20 cl de crème fraiche

- 3 cuillères à soupe de sucre fin

- 1 sachet de sucre vanille

- 1 pâte feuilletée

CUISSON

- 30 à 40 mn

- Four 200°

PREPARATION

* Dérouler la pâte feuilletée dans un moule de 28 cm

* La piquer avec une fouchette

* Eplucher et découper les pommes en fines tranches et recouvrir la pâte

* Dans un saladier battre l'oeuf et la crème fraîche

* Ajouter le sucre vanille et le sucre en poudre

* Bien mélanger

* Verser le mélange sur la pâte

* Enfourner pendant 30 à 40 mn ç  200°c

Recette trouvée sur le site